陜辣香辣

陜西的辣味美食不在少數，它不同于川渝的麻辣、云貴的酸辣，而是香辣！各種小吃齊上陣，一勺油潑辣子成為點睛之筆。在陜西家家戶戶都有自己做油潑辣子的秘訣，而那些街巷間城墻下的小店，更有自己獨有的辣味密碼吸引著八方食客。如果問一個城市里最好吃的美食在哪里？吃貨們眾說紛紜，但總有那么幾道美味眾望所歸成為這座城市的美食名片。那些當地人才知道的寶藏館子，在路邊，在街角樓下，在小巷之間，牢牢抓住來來往往食客的味蕾。紀錄片《陜辣香辣》聚焦西安城市中最具代表的香辣美食和寶藏館子里陜西人的溫